Автоматизация учета хлебобулочного предприятия, кондитерских, пекарен
Аренда 1С:ERP Облачное решение
от 2000 руб./мес.
Управление доставкой Для торговых и курьерских компаний!
1C:ЭДО Узнайте о всех преимуществах электронного документооборота!
Прекращение поддержки
«1С:КА ред. 1.1»!
Организуйте переход на «1С:КА 2.4»
Аренда сервера 1С
в облаке
Работайте в 1С удаленно с экономией до 70%!

  • Мы предлагаем услуги автоматизации управленческого, бухгалтерского и регламентированного учета на предприятиях, занимающихся производством и реализацией хлебобулочных и кондитерских изделий и сопутствующих товаров через сеть оптовой и розничной торговли.
  • Наше решение EFSOL: Хлебобулочное производство подойдет как заводам, так и небольшим предприятиям, занимающимся хлебобулочным и кондитерским производством. В продукте учтен опыт внедрения на таких предприятиях хлебобулочной отрасли как ОАО «Каравай», ОАО «Хлеб», хлебозаводы Кстовский, Выксунский, Богородский, Лысковский, Саранский хлебокомбинат и некоторых других.
Узнайте стоимость автоматизации учета Вашего предприятия

согласен с условиями предоставления персональных данных

проведем бесплатную демонстрацию нашего продукта

ответим на все Ваши вопросы

Опыт автоматизации предприятий > 15 лет
Более 15 лет опыта автоматизации хлебобулочных и кондитерских предприятий
Внедрение и поддержка продукта 24/7
Внедрение и круглосуточная поддержка собственного продукта
100+ специалистов 1С в штате
Штат из более 100 сертифицированных специалистов 1С
Какие проблемы решает наша услуга?
Трудоемкий сбор и корректировка ранее принятых заявок на продукцию

Трудоемкий сбор и корректировка ранее принятых заявок на продукцию

Отсутствие гибкой ценовой политики при работе с клиентами

Отсутствие гибкой ценовой политики при работе с клиентами

Неоперативная регистрация выпуска продукции, сложности в отборе готовой продукции, отсутвие учета возвратной тары

Неоперативная регистрация выпуска продукции, сложности в отборе готовой продукции, отсутвие учета возвратной тары

Отсутствие возможности планирования сырья в разных единицах измерения

Отсутствие возможности планирования сырья в разных единицах измерения

Ручное формирование маршрутов, отсутствие учета по топливным картам

Ручное формирование маршрутов, отсутствие учета по топливным картам

Трудоемкие расчеты для списания сырья, ручное распределение затрат на продукцию

Трудоемкие расчеты для списания сырья, ручное распределение затрат на продукцию

Сложности в оценке запасов сырья в незавершенном производстве, неточное отражение остатков при передаче смен

Сложности в оценке запасов сырья в незавершенном производстве, неточное отражение остатков при передаче смен

Длительная обратная связь на участках «заказ-производство»

Длительная обратная связь на участках «заказ-производство»

Какие бизнес-процессы мы автоматизируем?

Прием и обработка заявок на продукцию
Прием и обработка заявок на продукцию
Планирование и учет производства продукции
Планирование и учет производства продукции
Инвентаризация незавершенного производства, оформление брака
Инвентаризация незавершенного производства, оформление брака
Кадровый учет и управление персоналом предприятия
Кадровый учет и управление персоналом предприятия
Организация взаимодействия с контрагентами
Организация взаимодействия с контрагентами
Организация поставок и хранения сырья
Организация поставок и хранения сырья
Хранение готовой продукции и управление запасами
Хранение готовой продукции и управление запасами
Логистика и экспедиция, доставка продукции и учет возвратов
Логистика и экспедиция, доставка продукции и учет возвратов
Ведение бухгалтерского и налогового учета
Ведение бухгалтерского и налогового учета
Финансовый учет и контроллинг
Финансовый учет и контроллинг

Какой функционал мы реализуем?

Функционал EFSOL: Хлебобулочное производство реализован на базе платформы «1С: Предприятие 8», позволяет комплексно решать задачи управления и учета, а также организации на предприятии единой информационной системы.

Решаемые задачи Функционал
1. Управление нормативной базой технологического процесса
  • Ведение различных спецификаций и контроль над ними
  • Расчёт норм расхода от влажности муки
  • Использование мочки и крошки в нормативах
  • Возможность использования переделов готовой продукции и полуфабрикатов
  • Расчет нормативов с учетом потерь и содержания сухих веществ
  • Документы:
    • Регистрация изменений в спецификациях
    • Установка соответствий номенклатуры
    • Установка средневзвешенной влажности муки
  • Отчеты:
    • Отчет по нормам расхода
    • Отчет по выходам и пр.
2. Учет и управление технологическим процессом
  • Установка рабочих спецификаций
  • Учет выпуска ГП, п/ф и их брака
  • Автоформирование нормативного расхода используемого сырья на выпуск и его списание
  • Формирование производственных отчётов и документов
  • Анализ потерь и отклонений
  • Документы:
    • Установка рабочих спецификаций
    • Выпуск продукции
    • Производственный брак
    • Перевод некондиции
    • Отчет производства за смену
  • Отчеты:
    • Отчет производства за смену
    • Ведомость движения ТМЦ
    • Ведомость расхода МПЗ
    • Отчет по выпуску продукции
    • Отчет по браку и пр.
3. Снабжение
  • Расчет плановой потребности сырья на смену
  • Анализ остатков сырья на производственную программу
  • Документы:
    • Заказ на производство
    • Заказ сырья
  • Отчеты:
    • Анализ сырья
    • Ведомость движения ТМЦ и пр.
4. Сбыт
  • Гибкая система ценообразования
  • Работа стола заказов (заявки на доставку)
  • Диспетчеризация развоза продукции
  • Ведение нормативной базы по маршрутам доставки и торговым точкам
  • Учет возвратов
  • Интеграция с системой документооборота по EDI
  • Документы:
    • Установка цен номенклатуры
    • Установка типов цен договоров
    • Формирование маршрутов доставки
    • Рейс и пр.
  • Отчеты:
    • Отчет по отгрузке (по заказам, отгрузке, возвратам, чистой реализации и т.п.)
5. Планово-экономическая служба
  • Гибкая система распределения затрат. Наличие множества баз распределения.
  • Формирование фактической калькуляции себестоимости выпуска продукции и её рентабельности.
  • Планирование себестоимости и рентабельности по спецификациям
  • Планирование производственной программы по выпуску
  • Планирование цен закупки и реализации
  • Планирование себестоимости выпуска производственной программы и её рентабельности
  • Справочники и регистры:
    • Статьи затрат
    • Статьи калькуляции
    • Базы распределения
    • Соответствие статей затрат и статей калькуляции
  • Документы:
    • Регистрация коэффициентов распределения
    • Планирование объема продаж
    • Планирование распределяемых затрат и пр.
  • Отчеты:
    • Калькуляция фактическая
    • Калькуляция плановая
    • Калькулятор расчета плановой калькуляции и пр.
6. Учет материалов и готовой продукции
  • Учет ТМЦ в разрезе смен
  • Движение ГП в различных единицах измерения
  • «Двойная подпись» при передаче ТМЦ
  • Инвентаризация при сдаче смены
  • Документы:
    • Поступление, перемещение, реализация, инвентаризация и пр.
    • Комплектация/разукомплектация
    • Закрытие смены
  • Отчеты:
    • Ведомость движения ТМЦ по смене;
    • Отчеты по выпуску ГП, браку и пр.
Закажите бесплатную демонстрацию решения!

Мы расскажем обо всех функциональных возможностях, а также покажем интерфейс программы.

Какие преимущества получает Ваш бизнес?

Польза для руководства
Польза для руководства:
  • Инструменты для анализа, планирования и рационального использования финансовых, трудовых и материальных ресурсов.
  • Средства эффективного и гибкого управления бизнес-процессами, информация для принятия грамотных и обоснованных управленческих решений.
  • Прозрачность деятельности, наглядный обзор всего предприятия в целом и в разрезе отдельных направлений.
  • Повышение качества работы управляющего персонала, полноценный контроль выполнения управленческих решений.
Польза для сотрудников и менеджеров
Польза для сотрудников и менеджеров:
  • Повышение удобства работы, прозрачность бизнес-процессов.
  • Инструменты, которые позволяют увеличить эффективность повседневной работы по своей специализации (продажи, производство, логистика и пр.).
  • Рост эффективности персонала, увеличение объемов производства, повышение качества работы.
Польза для учетных служб
Польза для учетных служб:
  • Инструменты для автоматизированного ведения учета в соответствии с требованиями законодательства и корпоративными стандартами.
  • Высокая достоверность данных, повышение скорости подготовки управленческой и бухгалтерской отчетности.
  • Уменьшение трудозатрат по обработке информации, исключение дублирования ввода данных.
Выгода для предприятия в целом
Выгода для предприятия в целом:
  • Единая информационная среда для взаимодействия всех структурных подразделений.
  • Сокращение производственных, логистических и прочих издержек.
  • Повышение производительности труда и исполнительской дисциплины сотрудников.
  • Увеличение объемов продаж, конкурентоспособности и прибыльности хлебного бизнеса.

Как мы работаем?

Ваша проектная команда

Фото команды

Алексей

Руководитель направления

Опыт автоматизации хлебозаводов с 2003 года

Компетенции:

Руководство более 10-ти проектов автоматизации предприятий данного направления. Разработка методологии учета и управления по всем участкам и способов отражения её в 1С. Организация согласованной работы группы внедрения.

Фото команды

Наталия

Руководитель группы внедрения

Опыт автоматизации хлебозаводов с 2003 года

Компетенции:

Руководство процессом внедрения на всех стадиях. Профессиональное знание производственного учета и успешное его внедрение в 1С. Руководство обучением сотрудников Заказчика. Руководство автоматизацией систем сбыта и складского учёта.

Фото команды

Екатерина

Ведущий специалист

Опыт автоматизации хлебозаводов с 2009 года

Компетенции:

Автоматизация участков учета кадров, расчета заработной платы, бухгалтерской и налоговой отчетности. Организация систем бюджетирования и планирования.

Фото команды

БОЛЕЕ 100 сертифицированных специалистов 1С

Проектная команда гибко масштабируется под задачи клиента, мы привлекаем дополнительных специалистов из нашего штата при необходимости.

Полный комплекс услуг

Мы не только внедряем системы учета на предприятиях, занимающихся производством и реализацией хлебобулочных и кондитерских изделий, но также занимаемся последующим сопровождением клиентов.

Внедрение продукта EFSOL:Хлебобулочное производство
Внедрение продукта EFSOL:Хлебобулочное производство
Поддержка 24/7 сертифицированными специалистами 1С
Поддержка 24/7 сертифицированными специалистами 1С
Обучение пользователей. Доработка системы
Обучение пользователей.
Доработка системы

Сколько стоит?

Тариф «Быстрый старт»
    Обучение пользователей:
  • Сценарий работы «от формирования Плана выпуска – до реализации продукции»;
  • Заполнение справочников;
  • Заполнение спецификаций;
  • Производственный учет;
  • Отгрузка готовой продукции;
  • Складские остатки;
  • Отчетность
Тариф «Комплексное внедрение»
Внедрение продукта под ключ

Внедрение продукта под ключ

Поддержка 24/7

Поддержка 24/7

Доработки

Доработки

Обучение пользователей

Обучение пользователей

Почему EFSOL?

Мы предлагаем собственный программный продукт

Мы предлагаем собственный программный продукт, в развитии которого участвует группа высококвалифицированных специалистов, занимающихся автоматизацией пекарен, хлебозаводов и кондитерских с 2003 года.

Мы 15 лет занимаемся автоматизацией предприятий на базе 1С

Мы 15 лет занимаемся автоматизацией предприятий на базе 1С, имеем опыт крупных проектов и официальные статусы партнёрства с фирмой 1С.

Штат сертифицированных специалистов 1С насчитывает более 100 человек

Штат сертифицированных специалистов 1С насчитывает более 100 человек, что позволяет нам решать большой спектр задач, используя собственный персонал.

Компания сертифицирована по международному стандарту ISO 9001:2015

Компания сертифицирована по международному стандарту ISO 9001:2015, что гарантирует получение качественных услуг клиентам EFSOL.

Наши сертификаты

Наши сертификаты
Наши сертификаты
Наши сертификаты
Наши сертификаты
Наши сертификаты
Наши сертификаты
Наши сертификаты
Наши сертификаты
Наши сертификаты
Наши сертификаты
arrow-left
arrow-right

Среди наших клиентов



Автоматизация учета хлебобулочного и кондитерского предприятия

обязательные поля
* Антиробот:
Введите ответ
  • Скажите, пожалуйста, есть ли в вашей программе расчёт количества сырья, необходимого для работы производства на сутки?
  • Добрый день, Андрей. Да. Расчёт потребности РІ сырье идет РѕС‚ производственного заказа РЅР° смену. Программа рассчитывает РїРѕ указанным спецификациям необходимое сырьё РЅР° указанную РІ заказе продукцию. Причем расчет РїСЂРѕРёСЃС…РѕРґРёС‚ СЃ учётом конечной потребности вложенных полуфабрикатов. Возможно автоматическое формирование документа перемещения сырья СЃРѕ склада материалов РІ кладовую производства.
  • Можете подсказать, насколько оперативно возможно оформлять РІ вашей программе выпуск готовой продукции? Спасибо.
  • Здравствуйте, Владимир. Выпуск продукции оформляется документом, где каждая строка представляет собой информацию о выпускаемой из производства продукции (наименование, время, № тележки, количество, вид упаковки). По сути, время заполнения этой строки и есть время оформления выпуска. Это составит порядка минуты. В перспективе мы планируем разработать модуль, который бы позволял оформлять выпуск продукции с использованием сенсорных мониторов. Чтобы выпуск формировался с табло экрана простым касанием пальцев. Данная доработка намного сократит время оформления операции (не более 10-ти секунд).Спасибо за обращение.
  • Добрый день. А можно ли заказы от покупателей загружать из эксель-таблиц, которые они нам шлют?
  • Здравствуйте, Андрей. Да, можно. Необходимо лишь определить формат эксель-файла, удобный именно Вам, попросить клиентов его соблюдать и можно настроить под него загрузку. Также в нашу систему могут быть введены вручную или загружены через систему EDI.Спасибо за обращение.
  • У нас готовится к запуску пекарня. Планируется, что учёт будут вести 2 человека: мастер будет вести всё производство и отгрузку, а бухгалтер всё остальное. Скажите, пожалуйста, какое время необходимо для запуска вашей программы в работу?
  • Здравствуйте, Геннадий. Для таких небольших клиентов как РІС‹, РјС‹ предлагаем услугу «Быстрый старт». Р’ эту услугу РІС…РѕРґРёС‚ обучение приёмам работы СЃ программой, прохождение СЃРєРІРѕР·РЅРѕРіРѕ примера работы РѕС‚ закупки сырья РґРѕ расчёта себестоимости, Р° так же консультации Рё помощь РІ запуске программы. Объём услуги ограничен 20-СЋ часами, РЅРѕ этого обычно бывает вполне достаточно для запуска системы РІ промышленную эксплуатацию. Через неделю, как правило, пользователи начинают работать самостоятельно.
  • Здравствуйте. Как в программе можно увидеть оперативный результат продажи по конкретному покупателю?
  • Здравствуйте, Людмила! Р’ программе есть отчет "Текущая калькуляция", РѕРЅ показывает, какая маржинальная прибыль (выручка РјРёРЅСѓСЃ себестоимость) складывается РїРѕ контрагенту или продукции Р·Р° указанный период. Если же указать РІ карточке продукции процент накладных расходов, то получим прибыль РїРѕ контрагенту СЃ учетом накладных расходов (РїРѕ сути РїРѕ РїСЂРѕРіРЅРѕР·РЅРѕР№ себестоимости). Стоимость сырья РІ этом отчете оценивается РїРѕ средней цене закупки Р·Р° последнее время.

У вас конкретная задача? Свяжитесь с нами прямо сейчас!

условиями
Обратный звонок RedConnect