Последовательность отражения производственно процесса по выпуску продукции на базе решения EFSOL: Хлебобулочное и кондитерское производство

Ниже приведен сквозной пример последовательности производственного процесса:

Для начала необходимо завести нормативно-справочную информацию, завести номенклатуру:

Для сырья обязательно указываем статью затрат:

Далее заводим документ Регистрация изменений в спецификации. Документ служит для ввода спецификаций по продукции и их составляющих. На основании этих данных в конце смены происходит расчет нормативного списания сырья. Для каждой номенклатуры может быть задано несколько спецификаций.

Затем создаем документ Установка рабочих спецификаций

Документ выполняет 2 функции:

• определяет рабочие спецификации, т.е. те спецификации, которые будут доступны в документах выпуска;
• устанавливает для номенклатур, требующих раскрутки, спецификацию, по которой будет происходить расчет норм списания сырья.

Далее Регистрация выпуска продукции по рабочим центрам. Документ предназначен для определения перечня продукции по рабочим центрам (линиям выпуска). В документах выпуска продукции разрешается выбирать только ту номенклатуру, которая зафиксирована как производимая на выбранном рабочем центре.

После заполнения нормативной документации (заполняется единоразово при начале производства) приступаем к приему Заказов от покупателя. Они служат для сбора заказов от покупателей и являются базой для формирования предварительного плана производства.

Можно принимать заказы с помощью сервиса Заявка.

Либо непосредственно документом Заказы покупателей.

После приема заказов создаем документ Заказ на производство. Документ «Заказ на производство» оформляется продукцией из документов «Заказ покупателя» . Дата документа «Заказ на производство» должна быть равна дате отгрузки документа «Заказ покупателя».

Документ оформляется автоматически по кнопке Заполнить.

Выпуск продукции

Документом «Выпуск продукции» отражается готовая продукция, выпущенная производством и принятая экспедитором. Экспедитор подтверждает приемку продукции по каждой строке в документе путем установки галки. К документу распечатывается также приемо-сдаточная накладная.

Итоговым документом за смену, которым происходит списание сырья на выпущенную продукцию и брак, является документ «Отчет производства за смену».

Если сырья было затрачено больше, чем по спецификации, то необходимо заполнить фактическое количество затраченного материала.

Рейс – документ, в котором собраны документы реализации по клиентам одного маршрута доставки. По этому документу сразу распечатывается комплект необходимых печатных форм – накладных, счетов-фактур, пропуска:

Отчеты

Ниже приведены основные отчеты.

Ведомость расхода МПЗ -1

Отчет отображает данные по продукции и сырью потраченного на изготовление.

Отчет по движению ТМЦ

Отчет по отгрузке – позволяет видеть информацию по собранным заявкам, фактической отгрузке, возвратам и отклонениям:

Отчет Текущая калькуляция позволяет оценить рентабельность работы с клиентом до закрытия месяца.