ERP с быстрым результатом
1С-Отчетность: Добро пожаловать! Подключись до 31.12.2016 и получи скидку 50% на годовую лицензию!
Дарим отчет для пользователей 1С:Бухгалтерии 8.3
Абонентское
ИТ-обслуживание
Корпоративная почта или IP-телефония в подарок!
Аренда сервера 1С
в облаке
Работайте в 1С удаленно с экономией до 70%!

Решение для автоматизации учета хлебобулочного и кондитерского предприятия позволит существенно уменьшить себестоимость продукции, с повышением объема выпуска продукции до 100 тонн в сутки

Данное решение разработано группой высококвалифицированных специалистов, занимающихся автоматизацией пекарен, хлебозаводов и кондитерских с 2003 года.

Функционал реализован на базе платформы «1С: Предприятие 8», и позволяет комплексно решать задачи управления и учета, а также организации на предприятии единой информационной системы.

В отраслевом решении для пекарен, хлебозаводов и кондитерских учтен опыт внедрения и сопровождения на таких предприятиях хлебобулочной отрасли как ОАО «Каравай», ОАО «Хлеб», хлебозаводы Кстовский, Выксунский, Богородский, Лысковский, Саранский хлебокомбинат и некоторых других.



Основные бизнес-процессы хлебобулочного и кондитерского предприятия

Выбрать участок учета и управления

Решаемые задачи

Функционал

  • Ведение различных спецификаций и контроль над ними
  • Расчёт норм расхода от влажности муки
  • Использование мочки и крошки в нормативах
  • Возможность использования переделов готовой продукции и полуфабрикатов
  • Расчет нормативов с учетом потерь и содержания сухих веществ
  • Документы:
  • Регистрация изменений в спецификациях
  • Установка соответствий номенклатуры
  • Установка средневзвешенной влажности муки
  • Отчеты:
  • Отчет по нормам расхода
  • Отчет по выходам и пр.

Посмотреть интерфейс и функциональные возможности решения

Решаемые задачи

Функционал

  • Установка рабочих спецификаций
  • Учет выпуска ГП, п/ф и их брака
  • Автоформирование нормативного расхода используемого сырья на выпуск и его списание
  • Формирование производственных отчётов и документов.
  • Анализ потерь и отклонений
  • Документы:
  • Установка рабочих спецификаций
  • Выпуск продукции
  • Производственный брак
  • Перевод некондиции
  • Отчет производства за смену
  • Отчеты:
  • Отчет производства за смену
  • Ведомость движения ТМЦ
  • Ведомость расхода МПЗ
  • Отчет по выпуску продукции
  • Отчет по браку и пр.

Посмотреть интерфейс и функциональные возможности решения

Решаемые задачи

Функционал

  • Расчет плановой потребности сырья на смену
  • Анализ остатков сырья на производственную программу
  • Документы:
  • Заказ на производство
  • Заказ сырья
  • Отчеты:
  • Анализ сырья
  • Ведомость движения ТМЦ и пр.                                    

Посмотреть интерфейс и функциональные возможности решения

Решаемые задачи

Функционал

  • Гибкая система ценообразования
  • Работа стола заказов (заявки на доставку)
  • Диспетчеризация развоза продукции
  • Ведение нормативной базы по маршрутам доставки и торговым точкам
  • Учет возвратов
  • Документы:
  • Установка цен номенклатуры
  • Установка типов цен договоров
  • Формирование маршрутов доставки
  • Рейс и пр.
  • Отчеты:
  • Отчет по отгрузке (по заказам, отгрузке, возвратам, чистой реализации и т.п.)

Посмотреть интерфейс и функциональные возможности решения

Решаемые задачи

Функционал

  • Гибкая система распределения затрат. Наличие множества баз распределения.
  • Формирование фактической калькуляции себестоимости выпуска продукции и её рентабельности.
  • Планирование себестоимости и рентабельности по спецификациям
  • Планирование производственной программы по выпуску
  • Планирование цен закупки и реализации
  • Планирование себестоимости выпуска производственной программы и её рентабельности
Справочники и регистры:
  • Статьи затрат
  • Статьи калькуляции
  • Базы распределения
  • Соответствие статей затрат и статей калькуляции
  • Документы:
  • Регистрация коэффициентов распределения
  • Планирование объема продаж
  • Планирование распределяемых затрат и пр.
  • Отчеты:
  • Калькуляция фактическая
  • Калькуляция плановая
  • Калькулятор расчета плановой калькуляции и пр.

Посмотреть интерфейс и функциональные возможности решения

Решаемые задачи

Функционал

  • Учет ТМЦ в разрезе смен
  • Движение ГП в различных единицах измерения
  • «Двойная подпись» при передаче ТМЦ
  • Инвентаризация при сдаче смены
  • Документы:
  • Поступление, перемещение, реализация, инвентаризация и пр.
  • Комплектация/разукомплектация
  • Закрытие смены
  • Отчеты:
  • Ведомость движения ТМЦ по смене;
  • Отчеты по выпуску ГП, браку и пр.                                                                              

Посмотреть интерфейс и функциональные возможности решения

Выгоды от автоматизации учета хлебобулочного и кондитерского предприятия


Для руководства:

  • Инструменты для анализа, планирования и рационального использования финансовых, трудовых и материальных ресурсов.
  • Средства эффективного и гибкого управления бизнес-процессами, информация для принятия грамотных и обоснованных управленческих решений.
  • Прозрачность деятельности, наглядный обзор всего предприятия в целом и в разрезе отдельных направлений.
  • Повышение качества работы управляющего персонала, полноценный контроль выполнения управленческих решений.

Для сотрудников и менеджеров:

  • Повышение удобства работы, прозрачность бизнес-процессов.
  • Инструменты, которые позволяют увеличить эффективность повседневной работы по своей специализации (продажи, производство, логистика и пр.).
  • Рост эффективности персонала, увеличение объемов производства, повышение качества работы.

Для учетных служб:

  • Инструменты для автоматизированного ведения учета в соответствии с требованиями законодательства и корпоративными стандартами.
  • Высокая достоверность данных, повышение скорости подготовки управленческой и бухгалтерской отчетности.
  • Уменьшение трудозатрат по обработке информации, исключение дублирования ввода данных.

Для предприятия в целом:

  • Единая информационная среда для взаимодействия всех структурных подразделений.
  • Сокращение производственных, логистических и прочих издержек.
  • Повышение производительности труда и исполнительской дисциплины сотрудников.
  • Увеличение объемов продаж, конкурентоспособности и прибыльности хлебного бизнеса.

Ведущие эксперты EFSOL по автоматизации учета хлебобулочного и кондитерского предприятия


Алексей

Руководитель направления


Опыт автоматизации хлебозаводов с 2003 года

Компетенции:

Руководство более 10-ти проектов автоматизации предприятий данного направления. Разработка методологии учета и управления по всем участкам и способов отражения её в 1С. Организация согласованной работы группы внедрения.

Наталья

Руководитель группы внедрения


Опыт автоматизации хлебозаводов с 2003 года

Компетенции:

Руководство процессом внедрения на всех стадиях. Профессиональное знание производственного учета и успешное его внедрение в 1С. Руководство обучением сотрудников Заказчика. Руководство автоматизацией систем сбыта и складского учёта.

Екатерина

Ведущий специалист


Опыт автоматизации хлебозаводов с 2009 года

Компетенции:

Автоматизация участков учета кадров, расчета заработной платы, бухгалтерской и налоговой отчетности. Организация систем бюджетирования и планирования.

Этапы реализации проекта


С каждым заказчиком заключается договор на проектные внедренческие работы. Он юридически гарантирует прозрачность, открытость взаимоотношений клиента и разработчика, фиксированную стоимость, смету, бюджет проекта, строгое соблюдение сроков и выполнение всех обязательств.

Практика показывает, что сроки автоматизации составляют от 2 до 8 месяцев. На это время в распоряжение заказчика предоставляется проектная команда специалистов EFSOL (руководитель проекта, консультанты, программисты), которая автоматизирует нужные бизнес-процессы, внедрит и настроит учетную систему под ваши задачи и цели, обеспечит ее дальнейшее развитие.




Автоматизация учета хлебобулочного и кондитерского предприятия

обязательные поля
* Антиробот:
Введите ответ

Автоматизация учета хлебобулочного и кондитерского предприятия

Все поля формы выделенные значком * обязательны к заполнению
* Антиробот:
Введите ответ

Автоматизация учета хлебобулочного и кондитерского предприятия

Все поля формы выделенные значком * обязательны к заполнению
* Антиробот:
Введите ответ
Поделиться:

У вас конкретная задача? Свяжитесь с нами прямо сейчас!


Обратный звонок RedConnect